一是加强领导，完善监管机制。镇党委、政府高度重视，将食品安全工作纳入重要议事日程，制定专项工作方案、应急预案和工作计划，成立了食品安全专项整治领导小组，由镇长任领导小组组长，切实加强组织领导，精心安排部署，明确工作目标，确保责任落实、措施到位。

二是标本兼治，建立长效机制。镇食安办、市场监管所等相关职能部门联合开展大检查，坚持“严”字当头，对发现的问题隐患，及时建立完善检查档案并督促整改排除，提出防范措施，明确整改期限，加强预警监测。把大检查与日常监管和专项整治等工作有机结合，突出工作重点，健全工作机制，不断提升食品行业安全生产监管的科学性和有效性。

三是强化宣传，营造安全氛围。镇食安办协同相关职能部门，各司其职、密切配合，开展了形式多样的《中华人民共和国食品安全法》宣贯活动，为食品安全整顿的深入开展营造了良好的氛围。在广泛宣传科学卫生饮食常识和食物中毒防治知识基础上，进一步强调严格自办宴席申报备案和食品卫生监督指导的重要性和必要性。