嘉陵街道“三举措”严格农村集体聚餐监督管理

（一）压紧压实责任，建立长效工作机制。及时更新完善食品安全工作领导小组，明确责任分工和具体责任人，健全农村集体聚餐信息报告、收集、备案、监督指导工作制度，压实街道食安办及各村食品安全信息员工作责任，实行“事前有申报、过程有监管、事后可追溯”的管理运行机制。

（二）强化源头治理，筑牢食品安全防线。重点加强对辖区内食品经营者经营资格、食品台账、从业人员健康证明等方面监督检查，严禁采购“三无”过期食品，从源头上保障农村集体聚餐安全，形成“周检查、月报告”制度，每月按时收集上报各村检查情况，并完善相关台账。

（三）加强宣传培训，增强群众安全意识。通过发放宣传资料、开展集中学习培训等形式，普及食物中毒知识，引导群众增加农村集体聚餐和厨师备案管理主动性，进一步增强群众食品安全风险防范意识和依法维权意识。截至目前，开展集中培训宣传2次，发放相关宣传资料300余份。