区机关事务服务中心开展食堂隐患大排查工作

为强化安全风险防范，区机关事务服务中心狠抓各项措施落实，坚决防范食品、燃气安全事故发生，切实保障干部职工生命健康安全。

及时安排部署。组织开展食堂安全工作专题会议，落实干部职工反馈的意见和建议，要求限期整改存在的问题及干部职工反馈的意见和建议，坚决防范食品、燃气安全事故发生，切实保障干部职工生命健康安全。

全面排查整改。组织食堂管理人员开展食品安全和燃气安全风险隐患排查，本次检查对原材料的原始进货单据、食品保质期、工作人员健康证佩戴情况等重点环节进行了严格检查；并对食堂洗碗间、储物间、灶台等工作现场进行了详细检查，要求食堂工作人员做到“五个不能”：疫情防控不能放松，饭菜质量不能下降，安全意识不能麻痹，经营管理不能马虎，整改落实不能打折。

强化培训引导。积极开展食堂设备安全、餐饮服务、食品安全相关法律法规及规范操作知识培训，不断提高食堂工作人员食品安全意识和风险防控能力，规范食堂管理，努力提高干部职工膳食服务质量。