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利州区市场监管局有效织牢上西辖区大中型餐饮单位疫情防控网

发布机构:区市场监督管理局 发布时间: 2021-08-03 11:27 字体: [ ]


(一)全力压实监管责任。上西市场监管所立足近期大中型餐饮单位疫情防控重难点,根据市区两级疫情防控要求,召集辖区内8家具有宴席接待能力及客流量较大的餐饮经营者集中行政约谈,同时邀请上西街道办事处副主任卢果、熊伟共同指导聚餐型宴席疫情防控工作。

(二)督促落实主体责任。要求餐饮经营者接待宴席前须做好报备工作;做好宴席前期原材料准备,及时索票索证、严格杜绝进口冷链食品;做好宴席前、后的环境消杀工作;完成好宴席参与人员的扫码、测温并督促主办者登记参加人员信息;宴席结束后进行彻底的场所消杀并保存相关资料。

(三)引导履行社会责任。利用日常巡查建立长效监督机制,以城乡环境大整治专项行动为入手点,进一步强化疫情防控宣传工作,在人群流动量较大的农贸市场处张贴《广元市应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部公告》(第44号),对辖区内的餐饮经营、食品经营、医院、药店等重点疫情防控个体逐一走访宣传,做到疫情防控深入人心。

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