嘉陵街道做好禁食禁售野生菌监管工作

嘉陵街道施行多项举措开展禁食禁售野生菌监管工作，确保群众舌尖上的安全。

（一）加强组织领导，提高工作认识。把禁食禁售野生菌监管工作作为当前食品安全的重点内容来抓，切实增强工作的紧迫感、责任感，制定工作实施方案，根据人员更换，及时调整领导小组成员，周密安排部署，明确目标任务，细化工作措施，抓好工作落实，严防辖区内野生菌中毒事故。

（二）加强宣传教育，增强风险意识。宣传教育是做好食用野生菌监管工作的关键环节，我办积极利用微信、“村村通”广播等载体，多角度、全方位、高频次的宣传，讲清食用野生菌的严重危害性、注意事项及应急救治措施等，提高宣传内容针对性，使野生菌中毒防控知识能够真正进入到市场、家庭中，做到禁食禁售野生菌宣传教育无盲区、无死角。

（三）强化市场监管，切实消除隐患。我办食安委将积极配合市场监管部门强化对辖区内野生菌交易、餐饮服务单位等场所的监管力度，严厉查处加工、销售有毒野生菌违法行为，进一步落实食品生产经营者主体责任。