三堆镇开展端午节前食品安全检查

发布机构:三堆镇发布时间: 2021-06-10 16:25 字体: [ 大中小 ]

（一）开展重点排查。我镇食安办联合市场监督管理所等部门，以粽子、酒类、肉及肉制品、食用植物油等重点产品，对食品超市、农贸市场、餐饮单位等场所开展节前食品安全专项检查。对食品加工场所环境设施、餐具消毒、食品质量、从业人员健康证等进行重点检查。并督促商户严格落实食品安全管理制度，严格做好进销货台账的记录，并做好临期、过期食品的处理，严禁销售假冒伪劣食品。

（二）加强宣传教育。通过“村村通”广播、宣传车、赶场天等多途径提示广大群众，通过正规可靠渠道购买食品，并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品。