利州区市场监督管理局组织全区农贸市场进行农药残留快检培训

发布机构:区市场监督管理局发布时间: 2021-06-04 15:55 字体: [ 大中小 ]

为进一步提升利州区农贸市场食品安全农药残留检测水平，让农贸市场经营业主实现食品安全快速检测和快速判定，做到食用农产品风险的早发现、早控制，坚决守住食用农产品准入关口。6月3日，区市场监督管理局组织辖区农贸市场检测人员进行了培训。

会上，区市场监督管理局安全总监张德发强调农贸市场开展快速检测工作的必要性和重要性，要求农贸市场开办者全面落实农贸市场食品安全主体责任，要求参训人员认真学习掌握快速检测方法，认真落实果蔬农残检测各项工作，对每日的快检结果做好记录并及时公示。

本次培训采取理论讲解和现场实际操作相结合，理论讲解中重点讲解了农药残留快速检测的方法步骤和操作技巧，实际操作中，每位参训人员在市场监管部门专业技术人员的指导下很快掌握检测方法。培训结束后，区市场监督管理局向各农贸市场发放了农残检测试剂，要求切实推进快速检测工作，为全区食品安全保驾护航。