雪峰街道:扎实推进“三小”食品行业

发布机构:雪峰街道发布时间: 2021-04-16 09:12 字体: [ 大中小 ]

为规范辖区内食品小作坊、小餐饮店和摊贩暨“三小”食品经营行为，雪峰街道根据区食安办工作安排，组织相关部门集中开展“三小”食品行业专项整治活动，以此促进“三小”食品领域健康发展，确保人民群众饮食安全。
一是落实属地责任。开展“三小”食品行业专项整治行动，是贯彻国务院提出的确保广大人民“舌尖上安全”的重要举措，雪峰街道、市场监督管理所、社区按照整体推进、网格化监管与服务相结合、严查违法的原则，周密部署、细化责任、出台措施、明确分工，对“三小”食品进行全覆盖摸底检查，做到不漏一街一道、不漏一门一户。

二是依法行政，严厉查处。对确立的整治任务、整治内容、整治范围，登记备案范围等做到全面彻底不留死角。（一）严把登记准入关，对无证经营的“三小”经营户，发现一家、规范一家。（二）扶持整合质量长期稳定的食品小作坊，规范不具备生产条件的食品小作坊，督促完善生产条件，取得市场准入资格。坚决取缔不具备质量安全条件食品小作坊和作坊式食品加工黑窝点，依法严厉打击制售假冒伪劣食品行为。

（三）突出熟食制品、肉制品、豆制品、面粉制品、白酒生产加工等重点行业，重点检查食品加工小作坊证照是否齐全，发现问题及时督促整改，依法查处违法行为。

截至目前，共检查“三小”食品经营60家，下达询问通知书10余份。下步将在全覆盖检查整改的基础上突出重点区域，特别是学校周边、集贸市场、便民点等场所，持续开展“三小”行业集中整治行动，切实做到检查一批、规范一批、整改一批、提升一批、处理一批、震慑一批。