宝轮镇：三项举措抓好农村集体聚餐食品安全
发布机构:宝轮镇
发布时间: 2020-11-05 09:47
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一是解决思想认识。针对宝轮镇农村地广面宽，自办宴席风气浓厚，集体聚餐数量多的特点。镇党委政府高度重视，认真落实食品安全“党政同责”，严格按照《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》有关要求，进一步增强责任感和紧迫感，切实防范农村集体聚餐食品安全管理。
二是组织培训到位。镇食安办、工商食药质检所牵头，认真组织全体镇干部职工、各村支部书记、红白喜事理事会理事长、场镇餐饮经营者、农村自办宴席厨师等学习《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》，切实增强做好农村食品安全工作的政治责任感和紧迫感。
三是加强日常监管。各村（社区）切实厘清职责，严格把关，明确农村集体聚餐登记管理制度、报告制度。对异地进入辖区内开展农村集体聚餐餐饮服务活动的，工商食药质检部门严把入口关，坚决打击过期、霉变、腐烂、违禁等食品进入农村自办宴席餐桌。
