白朝乡铺设三张“网” 确保夏季食品安全
发布机构:白朝乡
发布时间: 2019-07-31 20:07
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为进一步确保白朝乡夏季食品安全,筑牢夏季食品安全责任“网”、监管“网”、防护“网”,切实推进食品安全工作确保辖区群众舌尖上的安全。
(1)责任“网”。根据最近分工安排调整食品安全领导小组及方案,将非洲猪瘟纳入食品安全管理范围,确定一名分管领导、社事办专门负责统筹全乡食品安全工作,各村(社区)明确一名食品安全责任人,乡一级统筹安排食品安全的监管和日常工作,村一级负责人负责落实好村内食品安全日常工作,并定期向社事办反馈情况,通过微信、QQ群及时对接食品安全工作情况,建立简明有效的责任网。
(2)监管“网”。将19家餐饮(辖区合作社、餐饮、农家乐等)、置办宴席的农户、超市、小卖部和农户食品安全作为食品安全的重点对象,乡社事办不定期开展抽查村一级责任落实,以及对农村置办宴席的申报进行严格审批,过程中进行严格监管,做到各个流程都有参与。半年来,开展各类检查60余次,尤其加强旅游集聚地的食品安全检查,对游客较多地段进行重点检查。
(3)防护“网”。切实做好食品安全的预防工作,尤其及其加强对辖区流动摊贩情况的监督,各责任人对责任范围做到日检查、周上报,建立问题清单和责任清单,能整改的立即整改,不能立即整改的及时制定整改措施限期整改到位,对共性问题及时通过微信、QQ进行互通互达,确保同类问题及时提前有效防控。并不定期通过大会和工作群通报食品安全案例,提升食品安全责任人的安全意识和专业素养,累计发放宣传资料320份,提升辖区群众食品安全意识。